Recette : Scones à l’anglaise

Recette : Scones à l’anglaise

 10 min.  10 min.  4 à 8 Liste des ingrédients : 350g farine 1 sachet de levure chimique 85g de beurre en petits cubes 3 cuillers à soupe de sucre 175 ml de lait 1 cuiller à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel 1 œuf battu La recette : Ajouter le beurre en... read more
Recette : Galette des rois au Cognac

Recette : Galette des rois au Cognac

 15 min.  20/30 min.  6 à 8 Liste des ingrédients : Pâte feuilletée (2 cercles de 28 cm de diamètre) 1 œuf battu pour dorer 1 fève Pour la frangipane : 125g de beurre ramolli 125g de sucre 2 œufs 125g de poudre d’amandes 2 à 3 cuillers à café de Cognac La recette :... read more
Recette : Filet mignon de porc au cognac et aux pommes

Recette : Filet mignon de porc au cognac et aux pommes

 25 min.  55 min.  4 personnes Liste des ingrédients : 1kg de filet mignon 500g de pommes épluchées et en lamelles 1 oignon 1 verre de cognac 20g de beurre Thym & une feuille de laurier 1 pincée de cannelle 1 cuiller à soupe de miel La recette : Faire fondre le... read more
Recette : Tarte à la confiture de figues

Recette : Tarte à la confiture de figues

 15 min. + 30 min au frais  25 min.  8 personnes Liste des ingrédients : 1 pot de confiture de figues Maison 110 Pour la pâte sablée : 250g farine  1 jaune d’œuf 50g de sucre glace 125g de beurre à température 1 pincée de sel fin 30g d’eau froide  La... read more
Recette : Gâteau à la noix de coco et confiture

Recette : Gâteau à la noix de coco et confiture

 20 min.  35 min.  10 personnes Liste des ingrédients :   275 g de farine 1 sachet de levure 250 g sucre blanc 250g beurre ou margarine 1 cuiller à café d’extrait de vanille 5 œufs 6 cuillers à soupe de lait 200g de confiture (fraise ou gelée de pommes chez... read more