Conseils & idées recettes

Spécialement pour vous par Maison 110

Recette : Scones à l’anglaise

Recette : Scones à l’anglaise

Liste des ingrédients : 350g farine 1 sachet de levure chimique 85g de beurre en petits cubes 3 cuillers à soupe de sucre 175 ml de lait 1 cuiller à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel 1 œuf battu La recette : Ajouter le beurre en faisant des miettes avec les...

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Recette : Galette des rois au Cognac

Recette : Galette des rois au Cognac

Liste des ingrédients : Pâte feuilletée (2 cercles de 28 cm de diamètre) 1 œuf battu pour dorer 1 fève Pour la frangipane : 125g de beurre ramolli 125g de sucre 2 œufs 125g de poudre d’amandes 2 à 3 cuillers à café de Cognac La recette : Préchauffez le four sur 200°C....

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Recette : Filet mignon de porc au cognac et aux pommes

Recette : Filet mignon de porc au cognac et aux pommes

Liste des ingrédients : 1kg de filet mignon 500g de pommes épluchées et en lamelles 1 oignon 1 verre de cognac 20g de beurre Thym & une feuille de laurier 1 pincée de cannelle 1 cuiller à soupe de miel La recette : Faire fondre le beurre et y faire dorer le filet...

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Recette : Tarte à la confiture de figues

Recette : Tarte à la confiture de figues

Liste des ingrédients : 1 pot de confiture de figues Maison 110 Pour la pâte sablée : 250g farine  1 jaune d'œuf 50g de sucre glace 125g de beurre à température 1 pincée de sel fin 30g d'eau froide  La recette : Pour la pâte sablée :  Sabler du bout des doigts le...

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Recette : Gâteau à la noix de coco et confiture

Recette : Gâteau à la noix de coco et confiture

Liste des ingrédients :   275 g de farine 1 sachet de levure 250 g sucre blanc 250g beurre ou margarine 1 cuiller à café d’extrait de vanille 5 œufs 6 cuillers à soupe de lait 200g de confiture (fraise ou gelée de pommes chez Maison 110) 5 cuillers à soupe de...

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