Vinaigre de vin rouge à l’échalote

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Vinaigre de vin rouge à l’échalote

6,20 

Description :

Ce vinaigre aux subtils arômes d’échalotes est préparé à partir du vinaigre de vin rouge, sans additif. Les échalotes grises provenant du Tarn et Garonne sont macérées en bonbonne de verre et dévoilent ainsi toute leur saveur.

Origine :

St Martin de Juillers, Charente Maritime, France

Producteur :

Vinaigrerie artisanale Laurent Agnès

Contenance :

25cl

Composition :

Vinaigre de vin à l'échalote

Conseils de dégustation + idées recettes :

En assaisonnement avec des huîtres, sur une salade verte ou une salade de lentilles. En réduction : pour réaliser un beurre rouge pour le poisson. En dilution : avec de crème fraîche en fin de cuisson de foie de veau ou de rognons.

Informations complémentaires

Poids 0,44 kg

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