Vinaigre de vin rouge à l’échalote
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Vinaigre de vin rouge à l’échalote
6,50 €
Description :
Ce vinaigre aux subtils arômes d’échalotes est préparé à partir du vinaigre de vin rouge, sans additif. Les échalotes grises provenant du Tarn et Garonne sont macérées en bonbonne de verre et dévoilent ainsi toute leur saveur.
Origine :
St Martin de Juillers, Charente Maritime, France
Producteur :
Contenance :
25cl
Composition :
Vinaigre de vin à l'échalote
Conseils de dégustation + idées recettes :
En assaisonnement avec des huîtres, sur une salade verte ou une salade de lentilles. En réduction : pour réaliser un beurre rouge pour le poisson. En dilution : avec de crème fraîche en fin de cuisson de foie de veau ou de rognons.
Informations complémentaires
| Poids | 0,44 kg |
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